鲜活银鳕鱼

银鳕鱼捕捉上来后需要马上冷藏，不然坚实的肉会马上变软。与其他鱼相比，银鳕鱼的鱼身细瘦，带着突出的下颚和尖尖的头。成年的鱼长度 在24 到35 里面，重量在大约140-180克。